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高丽参和红参的区别,高丽参适合什么人吃

更新时间:2019/10/28 10:36:34信息编号:1039-2341836
所属分类:
生活服务 餐饮美食 
所在区域:
昭通 昭阳
详细地址:
河北保定安国大厅南路5号
联 系 人:
袁经理
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详细介绍

我们在市面上,总是能看见各种各样的人参,其中主要的红参有两种,即中国红参和高 丽参原文www.ganlv5.com。两者都是经过加工蒸制而成的红参。

当两者同时出现时,许多人总是会傻傻分不清楚究竟哪一个是高 丽参,哪一个是红参,也不清楚两者之间究竟有哪些区别。

下面,就让小编来告诉大家,红参和高 丽参之间的具体区别吧原文www.ganlv5.com

首先,红参和高 丽参毋庸置疑,都属于温性滋补品,只是,在“大补”方面,红参比高 丽参的作用要强上许多。

此外,红参的主要作用是大补元气,复脉固脱。体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血以及心力衰竭的人适合服用红参;而高 丽参的主要作用是镇痛、控制糖尿病、健肝、调节血压、抗压的作用kZr。有惊悸睡眠不好者、体虚者、心力衰竭、心源性休克等症状的人们适合服用高 丽参。


其次,红参主要产自于我国的东北三省,河北、陕西、湖南、湖北以及云南、四川等的有关地区也有种植。红参喜欢冰凉潮润的环境,较为耐寒,在高温环境下不适合生长;高 丽参主要产自朝鲜半岛,在较为寒冷和高温环境下都不适合生长,要求土壤需要干燥,在雨水沉滞的地带也不适合生长赶.驴.网

当然,我们在市场上购买红参时,可以看见红参的主根呈纺锤形或圆柱形,有310厘米长,大多数红参的表面为半透明的红棕色,具有纵沟、皱纹以及细根痕,上半部分具有不明显的环纹,下半部分具有23条扭曲交叉的支根和弯曲的须根。质地坚硬易脆,断面平坦,角质样。气味香甜,味道甘甜微苦g~a~n~l~v~5~c~o~m

 丽参则为长柱状,它的上半部分都能压制成不规则的方柱形,有716厘米长,表面为红棕色至深红棕色,有光泽,表皮细腻显油润,根茎段且粗凹窝状,有些具备两个参芦,参芦的茎痕大,类似于碗状;高 丽参的上半部分有横环纹,中下部有纵皱和少数浅纵沟,低端下部有13支比较粗壮的支根,质地较重且坚硬,不容易被折断,断面较为平坦,表皮为红棕色,有光泽,形成层色淡,气味香甜,味微苦,后面会变甜。

据说,高 丽参相比红参在加工方法上更为复杂,品级分类也较多。

总而言之,红参和高 丽参尽管在很多方面有区别,功效也不同,但,各有各的优点,我们在购买时,应该根据自身情况去购买适合自己身体的人参ganlv5.com


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